落花生どら焼き

天気が良かったので、日曜日にまた千葉までクルマを飛ばす。

道の駅「あずの里いちはら」に寄り、
そこでずうっと気になっていたどら焼き２つを買う。

その一つ、勝浦の往復で必ず目にした、
牛久にある吾妻堂の「落花生どら焼き」がこれ。



あの透明なビニールにそっけなく入っているより、高級感が漂う。

うむ、外装よし！

そんでもって中を開けると、中がぷっくりふくれたどら焼きが出てきました。



丁寧に焼かれた感じが、とてもよし。

そうしていつもの食べ方の儀式、二つに割ってあんを見る。

白あんに、黒い点々が見えるのは、
小豆ではなく花豆のようだ。



落花生はどこかな？と思いながら、一口齧ると、
煮豆のような歯ごたえだけど、２秒後に落花生の味が口の中に広がった。

あ、うまい！

あんはやっぱり小豆じゃないと、と思っているけど、
この落花生の入った白あんはいける。

朝っぱらから、じいさんのように「あ～」とかため息ついて、
お茶しましたとさ。

千葉ならではのどら焼きです。

〇落花生どら焼き
〇★★★☆☆
〇\220-/個
〇千葉県市原市牛久「吾妻堂」
https://tabelog.com/chiba/A1206/A120601/12005593/